Les entreprises canadiennes de vente au détail sont tributaires de leurs capacités d’entreposage et de distribution pour répondre efficacement aux besoins de leurs opérations commerciales, et lorsque ces capacités sont surexploitées, cela peut avoir une incidence importante sur l’ensemble de l’organisation. Pour évaluer les options visant à améliorer la capacité et l’efficacité de l’entreposage et de la distribution, il est essentiel de comprendre les différences entre les opérations dédiées et les opérations partagées, ainsi que les avantages que chaque option apporte à une entreprise.
Au moment de décider s’il faut choisir des opérations dédiées ou partagées, de nombreux facteurs doivent être pris en considération concernant la nature de l’activité, les types de produits et les autres secteurs de l’entreprise qui seront touchés.
Cet article explore les différences entre le modèle d’entreposage et de distribution dédiés et le modèle d’entreposage et de distribution partagés, en décrivant certains des divers avantages et inconvénients de chaque modèle.
Entreposage et distribution dédiés
L’entreposage et la distribution dédiés sont les solutions les plus simples, car cela signifie surtout que l’ensemble de l’installation, ainsi que toutes les fonctionnalités et les ressources qui y sont associées, est uniquement consacrée à une entreprise. Comme ces opérations sont entièrement concentrées sur un seul détaillant, les opérations dédiées sont en mesure d’atteindre des niveaux très élevés d’efficacité et de contrôle de la qualité. Les installations dédiées sont souvent personnalisées et modifiées afin d’améliorer la capacité de déplacer et de gérer les types précis de produits fabriqués par l’entreprise propriétaire de l’installation.
Avantages
Les opérations dédiées présentent des avantages quant aux niveaux d’efficacité qu’elles sont en mesure d’atteindre, car elles peuvent être personnalisées et modifiées en fonction des besoins d’une entreprise particulière et d’un ensemble de produits. Si vous avez besoin d’équipements ou de procédés spécialisés pour traiter vos produits, ou de conditions d’entreposage environnementales précises, ces changements peuvent être intégrés à une opération dédiée d’entrepôt et de distribution.
Les autres avantages des opérations dédiées comprennent la possibilité d’intégrer des fonctions supplémentaires à l’installation, comme le service à la clientèle ou le service technique, à mesure que les besoins de l’entreprise changent. De plus, les coûts liés à l’entreposage et à la distribution sont plus prévisibles dans le cadre d’un modèle dédié, puisque l’ensemble des opérations est axé sur une seule organisation.
Désavantages
Si avoir des coûts prévisibles est considéré comme un avantage pour de nombreuses entreprises, dans certains cas, avoir des coûts fixes et des coûts indirects plus élevés associés à des opérations dédiées peut être préjudiciable. Par exemple, lorsque le volume des commandes fluctue selon les conditions du marché, pour des raisons potentiellement saisonnières, les coûts généraux liés au maintien des opérations demeurent les mêmes. C’est un avantage pendant les pics de vente, car l’augmentation des ventes permet d’accroître le RCI global. Toutefois, l’effet est inverse lorsque les ventes ralentissent. Les entreprises pourraient devoir trouver d’autres façons de gérer les coûts pendant ces périodes de ralentissement, car les coûts d’entreposage et de distribution de l’espace demeurent constants (et plus élevés) dans le cadre d’un modèle dédié.
Entreposage et distribution partagés
Si les besoins d’un détaillant sont de moindre ampleur ou imprévisibles de par leur nature, l’entreposage et la distribution partagés peuvent être le mode de fonctionnement privilégié. Dans ce modèle, un prestataire de services logistiques en tierce partie configure le même entrepôt et les mêmes ressources de distribution pour plusieurs entreprises, en répartissant l’espace de travail et les services de transport selon les besoins. La main-d’œuvre et l’espace pour les stocks sont répartis en fonction des demandes individuelles de chaque entreprise partageant l’installation.
Avantages
Les opérations d’entreposage et de distribution partagés présentent de nombreux avantages pour les détaillants qui ont besoin d’une solution en cas de pics imprévus ou de cycles économiques saisonniers, car ces opérations peuvent être revues à la hausse ou à la baisse proportionnellement aux besoins de l’entreprise à un moment donné.
Le coût est un autre facteur avantageux pour de nombreux détaillants, puisque dans le cadre du modèle partagé, les coûts sont partagés proportionnellement entre chaque détaillant qui partage l’espace. Pendant les périodes où votre entreprise occupe moins de superficie et utilise moins de personnel pour la manutention des produits, vos coûts diminueront en conséquence.
Désavantages
Comme les opérations partagées sont idéales pour les entreprises ayant des besoins imprévisibles en matière de stocks, cela peut conduire à des situations où plusieurs entreprises se font concurrence pour avoir la superficie nécessaire quand un entrepôt partagé atteint la capacité maximale. C’est une situation qui peut être difficile en raison des délais courts que doivent gérer de nombreux détaillants lors des cycles saisonniers de ventes.
De plus, même si des économies d’échelle sont possibles pendant les périodes de faibles volumes de ventes, il est également possible que les coûts augmentent au-delà des attentes pendant des hausses imprévues des ventes. Bien que l’augmentation des ventes soit un problème généralement apprécié par les entreprises, si les coûts d’entreposage et d’expédition commencent à éroder les marges bénéficiaires, le résultat est un RCI qui n’a pas été maximisé à son plein potentiel.
Conclusion
Les détaillants font face à des choix difficiles quant à la façon d’aborder leurs besoins en matière d’entreposage et de distribution. D’une part, bénéficier des gains d’efficacité et de la prévisibilité d’un espace dédié offre une stabilité importante pour de nombreux détaillants. D’autre part, les opérations partagées permettent aux entreprises d’être plus agiles pour répondre aux demandes d’un marché qui ne se comporte pas toujours comme prévu.
Chaque détaillant devra évaluer les besoins de son entreprise et peser le pour et le contre de chaque modèle par rapport à ses objectifs. Une planification et une analyse minutieuses permettent généralement de trouver assez vite la réponse.
Si votre entreprise songe à accroître sa capacité d’entreposage et de distribution, et qu’elle n’arrive pas à se décider entre les opérations dédiées et partagées offertes par votre prestataire de services logistiques en tierce partie, les experts de Chaîne d’approvisionnement Metro peuvent vous fournir les renseignements et les conseils dont vous avez besoin pour faire le meilleur choix. Notre équipe de spécialistes de la logistique peut vous aider à analyser tous les aspects et à déterminer l’approche la plus logique pour la réussite de votre entreprise. Communiquez avec nous aujourd’hui pour savoir comment Chaîne d’approvisionnement Metro peut faire passer vos opérations de vente au détail au niveau supérieur.
